बनाने में बहुत आसान है ये बाजरे का दोसा
यदि आप भी उन लोगों में से हैं जो देसी मोटे अनाज को अपने खानपान का हिस्सा बनाना चाहते हैं ...
यदि आप भी उन लोगों में से हैं जो देसी मोटे अनाज को अपने खानपान का हिस्सा बनाना चाहते हैं ...
हमारा देश जितने तरह के खानपान के लिए जाना जाता है, उतनी ही तरह की चटनियों यानी डिप्स के लिए ...
इन दिनों कच्चे आम यानी कैरी के आने का मौसम है. और चटनियां तो यूं भी हमारे भारतीय खानपान का ...
इन दिनों जो उमसभरा मौसम है, उसमें अच्छे से अच्छा खाना भी बहुत स्वादिष्ट नहीं लगता. लेकिन यदि आप उसे ...
इन दिनों अमरूद बहुतायत में आ रहे हैं. आप एक फल की तरह तो इसका आनंद ले ही सकते हैं, ...
ठंड का मौसम कई तरह के गर्म और मोटे अनाज खाने का मौसम भी तो होता है. हमें पूरा भरोसा ...
चटनी एक ऐसी साइड डिश है, जो खाने और नाश्ते सभी के साथ परोसी जा सकती है और उनका स्वाद ...
चीला, पकौड़े, मंगौड़े, ढोकला, खमंड, दोसा, उत्तपम, उपमा आप इनमें से चाहे जो नाश्ता बना रहे हों, इनके साथ चटनी ...
क्या आप पकौड़ों, कटलेट, कबाब और ऐसे ही अन्य बाइट साइज़ स्नैक्स के साथ एक ही जैसी हरी, लाल चटनी ...
हर वह शख़्स फिर चाहे वह महिला हो या पुरुष ‘अफ़लातून’ ही है, जो जीवन को अपने शर्तों पर जीने का ख़्वाब देखता है, उसे पूरा करने का जज़्बा रखता है और इसके लिए प्रयास करता है. जीवन की शर्तें आपकी और उन शर्तों पर चलने का हुनर सिखाने वालों की कहानियां ओए अफ़लातून की. जीवन के अलग-अलग पहलुओं पर, लाइफ़स्टाइल पर हमारी स्टोरीज़ आपको नया नज़रिया और उम्मीद तब तक देती रहेंगी, जब तक कि आप अपने जीवन के ‘अफ़लातून’ न बन जाएं.
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