कैसे मिलते हैं, आपके किचन के ये 9 मसाले
अपनी हरियाली और बैकवॉटर के लिए प्रसिद्ध केरल अपने मसालों के लिए भी जाना जाता है. लेखिका ज्योति जैन हमें ...
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पान के कद्रदानों! अपने प्रिय पान की कहानी भी जानो
हमने मंगाई सुरमेदानी, ले आया ज़ालिम बनारस का ज़र्दा अपनी ही दुनिया में खोया रहे वो, हमरे मन की न ...
बेहद प्राचीन है हर-दिल-अज़ीज़ पापड़ का इतिहास, इसे जानिए
थाली की बात हो या खिचड़ी की, वो एक चीज़ जिसके बिना ये दोनों ही पूरे नहीं होते वो है ...
तो अपने पसंदीदा दाल-चावल की कहानी को कितना जानते हैं आप?
हम कितने ही तरह के खाने पीने की चीज़ों बातें कर लें, दुनिया के किसी भी भाग में जाकर वहां ...
जानिए कहानी क्रिस्मस केक/फ्रूट केक की
हर साल जब क्रिस्मस आता है क्रिस्मस केक की ख़ुशबू हवा में तैरने लगती है. लोग एक दूसरे को गिफ़्ट ...
ठंड में गजक गली से गुज़रते हुए, जानिए इसकी कहानी
आज बात सीन में ही करेंगे, क्योंकि ये नोस्टैल्जिया ऐसे समझाना बड़ा मुश्क़िल-सा है. सोचिए तो एक शहर है शाम ...
कढ़ी के साथ क्या खाया जाता है? हमें आपका जवाब पता है, लेकिन इसके कई और साथी भी हैं!
कढ़ी तो हम सभी को पसंद आती है, फिर चाहे हम भारत के किसी भी हिस्से में रहते हों. हां, ...
जो चाइनीज़ फ़ूड हम भारतीय पसंद करते हैं, वह चाइनीज़ है भी?
दिवाली आ ही गई है. अब आएंगे वो मैसेज, जो कहेंगे चाइना के माल का बहिष्कार करो, तर्क-वितर्क सब गढ़े ...
यहां हो रही हैं मिठास के सबसे पहले स्वाद ‘खीर’ की बातें
हमारे देश में जब किसी छोटे बच्चे को पहली बार अन्न खिलाया जाता है यानी अन्नप्राशन किया जाता है तो ...
ये फल खाइए और प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाइए
समय कठिन है और यदि आप ख़ुद को स्वस्थ रखना चाहते हैं तो अपनी प्रतिरोधक क्षमता यानी इम्यूनिटी को सही ...
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हर वह शख़्स फिर चाहे वह महिला हो या पुरुष ‘अफ़लातून’ ही है, जो जीवन को अपने शर्तों पर जीने का ख़्वाब देखता है, उसे पूरा करने का जज़्बा रखता है और इसके लिए प्रयास करता है. जीवन की शर्तें आपकी और उन शर्तों पर चलने का हुनर सिखाने वालों की कहानियां ओए अफ़लातून की. जीवन के अलग-अलग पहलुओं पर, लाइफ़स्टाइल पर हमारी स्टोरीज़ आपको नया नज़रिया और उम्मीद तब तक देती रहेंगी, जब तक कि आप अपने जीवन के ‘अफ़लातून’ न बन जाएं.