• होम पेज
  • टीम अफ़लातून
No Result
View All Result
डोनेट
ओए अफ़लातून
  • सुर्ख़ियों में
    • ख़बरें
    • चेहरे
    • नज़रिया
  • हेल्थ
    • डायट
    • फ़िटनेस
    • मेंटल हेल्थ
  • रिलेशनशिप
    • पैरेंटिंग
    • प्यार-परिवार
    • एक्सपर्ट सलाह
  • बुक क्लब
    • क्लासिक कहानियां
    • नई कहानियां
    • कविताएं
    • समीक्षा
  • लाइफ़स्टाइल
    • करियर-मनी
    • ट्रैवल
    • होम डेकोर-अप्लाएंसेस
    • धर्म
  • ज़ायका
    • रेसिपी
    • फ़ूड प्लस
    • न्यूज़-रिव्यूज़
  • ओए हीरो
    • मुलाक़ात
    • शख़्सियत
    • मेरी डायरी
  • ब्यूटी
    • हेयर-स्किन
    • मेकअप मंत्र
    • ब्यूटी न्यूज़
  • फ़ैशन
    • न्यू ट्रेंड्स
    • स्टाइल टिप्स
    • फ़ैशन न्यूज़
  • ओए एंटरटेन्मेंट
    • न्यूज़
    • रिव्यूज़
    • इंटरव्यूज़
    • फ़ीचर
  • वीडियो-पॉडकास्ट
ओए अफ़लातून
Home ज़रूर पढ़ें

स्वादिष्ट और पौष्टिक कद्दू का हलवा

आपको ज़रूर भाएगा इसका स्वाद भी

टीम अफ़लातून by टीम अफ़लातून
October 14, 2022
in ज़रूर पढ़ें, ज़ायका, रेसिपी
A A
pumpkin-halwa
Share on FacebookShare on Twitter

आपको कद्दू की सब्ज़ी भले ही पसंद न हो, पर हमारा दावा है कि कद्दू का हलवा आपको ज़रूर पसंद आएगा. लगभग आधे घंटे में बन जाने वाले इस हलवे को बनाना बेहद आसान है. तो आज मीठे में कद्दू का हलवा ही बनाइए.

सामग्री
500 ग्राम कद्दू
½ कप शक्कर
½ कप दूध
¼ कप घी
½ कप खोवा (आप 500 ग्राम दूध को चौड़े पैन में उबाल कर, गाढ़ा कर के खोवा घर पर भी तैयार कर सकते हैं या आधा कप मिल्क पाउडर डाल सकते हैं या फिर फ़ुल क्रीम मिल्क की आधा कप गाढ़ी मलाई भी डाल सकते हैं.)
2 टेबलस्पून कटे हुए बादाम
2 टेबलस्पून कटे हुए पिस्ते
4-5 हरी इलायची के दानों का पाउडर

इन्हें भीपढ़ें

विश्व पर्यावरण दिवस: घर की समस्याओं से पार हो जाओ, ध्रुवीय भालू अपने आप बच जाएंगे

विश्व पर्यावरण दिवस: घर की समस्याओं से पार हो जाओ, ध्रुवीय भालू अपने आप बच जाएंगे

June 5, 2023
स्टैमिना बढ़ाने के लिए कीजिए यहां बताए गए आसन

स्टैमिना बढ़ाने के लिए कीजिए यहां बताए गए आसन

June 3, 2023
Shivani_Kahani

नथ: एक शहीद की पत्नी की कहानी (लेखिका: शिवानी)

June 1, 2023
chhind

बाजार में बिकने वाले हर टॉनिक का बाप है छींद का फल: डॉक्टर दीपक आचार्य

June 1, 2023

विधि
1. एक पैन में दूध और कद्दू डालें. इसे ढंक कर मध्यम आंच पर रख दें. पांच-सात मिनट बाद ढक्कन हटाएं. कद्दू नर्म हो चुका होगा.
2. अब इसमें शक्कर डालें. शक्कर डालने के बाद इसे अच्छी तरह मिलाएं और दो से तीन मिनट के लिए ढंक कर पकने दें. अब ढक्कन हटा दें और धीमी आंच पर पूरा पानी के सूखने तक पकाएं. बीच-बीच में चलाते रहें.
3. जब पानी पूरी तरह सूख जाए तो घी डाल कर दो मिनट भूनें.
4. अब खोवा को हाथ से क्रम्बल करें और हलवा में मिक्स करें. इसी स्टेज पर आप खोवा की जगह मिल्क पाउडर या फिर गाढ़ी मलाई डाल सकते हैं.
5. पांच-सात मिनट तकअच्छी तरह भूनें और इसमें आधे-आधे सभी ड्राइ फ्रूट्स डालें और इलायची पाउडर डालें. आंच बंद कर दें.
6. बचे हुए ड्राइ फ्रूट्स से गार्निश कर के गरम-गरम सर्व करें.

फ़ोटो: पिन्टरेस्ट, blendwithspices.com

 

 

Tags: halwaNutritious HalwaPumpkin HalwaPumpkin Recipeकद्दू का हलवाकद्दू की रेसिपीपौष्टिक हलवाहलवा
टीम अफ़लातून

टीम अफ़लातून

हिंदी में स्तरीय और सामयिक आलेखों को हम आपके लिए संजो रहे हैं, ताकि आप अपनी भाषा में लाइफ़स्टाइल से जुड़ी नई बातों को नए नज़रिए से जान और समझ सकें. इस काम में हमें सहयोग करने के लिए डोनेट करें.

Related Posts

Dr-Sangeeta-Jha_Kahani
ज़रूर पढ़ें

मोहभंग: डॉ संगीता झा की कहानी

May 31, 2023
billie-jean-king
ओए हीरो

बिली जीन किंग: खिलाड़ी जिसने महिला टेनिस प्राइज़ मनी को पुरुष टेनिस के बराबर ला खड़ा किया

May 30, 2023
मनुष्यत्व की यात्रा की शुरुआत तो कीजिए
ज़रूर पढ़ें

मनुष्यत्व की यात्रा की शुरुआत तो कीजिए

May 29, 2023
Facebook Twitter Instagram Youtube
ओए अफ़लातून

हर वह शख़्स फिर चाहे वह महिला हो या पुरुष ‘अफ़लातून’ ही है, जो जीवन को अपने शर्तों पर जीने का ख़्वाब देखता है, उसे पूरा करने का जज़्बा रखता है और इसके लिए प्रयास करता है. जीवन की शर्तें आपकी और उन शर्तों पर चलने का हुनर सिखाने वालों की कहानियां ओए अफ़लातून की. जीवन के अलग-अलग पहलुओं पर, लाइफ़स्टाइल पर हमारी स्टोरीज़ आपको नया नज़रिया और उम्मीद तब तक देती रहेंगी, जब तक कि आप अपने जीवन के ‘अफ़लातून’ न बन जाएं.

संपर्क

ईमेल: [email protected]
फ़ोन: +91 9967974469
+91 9967638520
  • About
  • Privacy Policy
  • Terms

© 2022 Oyeaflatoon - Managed & Powered by Zwantum.

No Result
View All Result
  • सुर्ख़ियों में
    • ख़बरें
    • चेहरे
    • नज़रिया
  • हेल्थ
    • डायट
    • फ़िटनेस
    • मेंटल हेल्थ
  • रिलेशनशिप
    • पैरेंटिंग
    • प्यार-परिवार
    • एक्सपर्ट सलाह
  • बुक क्लब
    • क्लासिक कहानियां
    • नई कहानियां
    • कविताएं
    • समीक्षा
  • लाइफ़स्टाइल
    • करियर-मनी
    • ट्रैवल
    • होम डेकोर-अप्लाएंसेस
    • धर्म
  • ज़ायका
    • रेसिपी
    • फ़ूड प्लस
    • न्यूज़-रिव्यूज़
  • ओए हीरो
    • मुलाक़ात
    • शख़्सियत
    • मेरी डायरी
  • ब्यूटी
    • हेयर-स्किन
    • मेकअप मंत्र
    • ब्यूटी न्यूज़
  • फ़ैशन
    • न्यू ट्रेंड्स
    • स्टाइल टिप्स
    • फ़ैशन न्यूज़
  • ओए एंटरटेन्मेंट
    • न्यूज़
    • रिव्यूज़
    • इंटरव्यूज़
    • फ़ीचर
  • वीडियो-पॉडकास्ट
  • टीम अफ़लातून

© 2022 Oyeaflatoon - Managed & Powered by Zwantum.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist